出伏为什么吃鲤鱼 出伏后哪些食物可以多吃

出伏天意味着一年之中最热的夏季时间段结束，秋日到来早晚可以体会到秋天的凉意。如今备受期盼的出伏天即将到来，这期间个人饮食习惯也需要根据出伏天的习性而改变。那么出伏天为什么吃鲤鱼？又有哪些食物可以多吃呢？接下来就跟着小编一起看一下吧！

出伏为什么吃鲤鱼 

鲤鱼的蛋白质含量高，而且质量佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D。在我们食用的鱼类中鲤鱼中钾含量较高，可防治低钾血症，增加肌肉强度，与中医的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。鲤鱼还具有消水肿痛乳汁的作用，并且还可以明目，能很好的降低胆固醇，可以防治动脉硬化、冠心病。

出伏后哪些食物可以多吃

1、蔬菜类

番茄、莲藕、平菇、山药等。

2、水果类

梨、葡萄、柠檬、石榴等。

3、甜品

酸奶、蜂蜜、醋、银耳、百合等。

出伏后吃饺子寓意什么

1、最美味的营养美食

在过去，入伏后天气非常炎热，人们在田间辛苦劳作后，不仅胃口差、食欲不振，人也会累得日渐消瘦。而在传统习俗里饺子可是开胃解馋的美食。菜饭兼顾、有荤有素，新磨的小麦粉及馅料可以提供全面的多种营养，也应了那句话“好吃不过饺子”。

2、寓意藏福

在不同的节日、节气里，人们吃美食都有着一定的讲究、吉祥的寓意。“伏”谐音“福”，饺子的外形又像元宝，所以头伏吃饺子，就是“元宝藏福”，象征着这一年福气满满。

3、有利于身体健康

伏天本来就热。吃完热气腾腾的饺子，大汗淋漓时，虽然体内的水分、蛋白质、维生素、氨基酸等物质会随着汗液一起排出了体外，但是，营养的面粉及富含多种营养成分的馅料刚好补充了流汗带来的损失。

以上就是出伏天为什么吃鲤鱼以及又有哪些食物可以多吃的问题。出伏天天气凉爽正适合吃鲤鱼，鱼肉的味道劲道丰美还使人吃不腻。马上秋天来了，所有推荐美食出伏之后都可以尝试，对身体健康有好处。