白露节气的含义是什么 白露节气吃什么食物
通俗来说白露节气就是白露来了,意味着夏天结束了,已经进入了秋天。那么白露的含义又是什么呢,还有要注意什么吗。接下来我们就来讲讲关于白露节气的含义是什么,白露节气吃什么食物吧。
白露节气的含义是什么1
白露是指该时节天气渐渐转凉,清晨的露水日益加厚,在草叶面上凝结成一层白白的水滴。
露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气,正如《礼记》中所云的:“凉风至,白露降,寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。
古人在《孝纬经》中也云:“处暑后十五日(平气法划分的节气)为白露”,阴气渐重,露凝而白也。”阳气在夏至日达到顶峰,物极必反,阴气也在此时兴起。其实,气象学表明:节气至此,由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。
俗语云:“处暑十八盆,白露勿露身。”这两句话的意思是说,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了十八天,到了白露,就不要赤膊裸体了,以免着凉。还有句俗话:“白露白迷迷,秋分稻秀齐。”意思是说,白露前后若有露,则晚稻将有好收成。
白露节气的含义是什么2
1、白露米酒
很多地区在这一天都喜欢喝白露米酒,很早的时候,江苏浙江一带的人,每到白露时节的时候,基本上每家每户都会酿酒,酿出来的酒就会用来招待客人,并且会有很多人将亮出来的白露米酒带到城市当中。而湖南地区也有喝白露米酒的风俗,在湖南地区白露米酒会被称为土酒,非常适合秋天的时候饮用。
2、龙眼
龙眼又被称作桂圆,而在白露节气这一天,福州地区的人们会吃龙眼,而龙眼的吃法也不仅仅是将皮剥开之后直接食用,更多的老福州人喜欢将龙眼剥皮之后放到粥里面,剥开的龙眼看起来晶莹剔透,味道甘甜,小孩子也会因此多吃上一碗饭,并且白露时节龙眼也是成熟的季节,正是最好吃的时候,甜度非常的高。
3、红薯
很多地区在白度节气这一天也会喜欢吃红薯,红薯的吃法也有很多,尤其是在早些时候,一般的农家都有吃红薯的风俗。
白露节气的含义是什么3
白露是什么意思含义
白露就是指天气转凉温度降低后,水汽在地面或者是近地物体上凝结而形成的水珠,例如草木早晨会披上露水.白露节气是凉爽季节的开始,白露也是全年中昼夜温差最大的一个节气,俗语说,“白露夜寒白天热”、“白露秋分夜,一夜冷一夜”。
“露从今夜白,月是故乡明。”天文教育专家介绍说,白露是二十四节气中的第十五个节气,也是9月的头一个节气。古籍《月令七十二候集解》中说:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。”在这个时节,露是靠近地面的水蒸气夜间遇冷而凝结成的小水球,因色白而称“白露”。
气候特点
我国古人把白露划分为三候:“一候鸿雁来;二候玄鸟归;三候群鸟养羞。”意思是说白露节气正是鸿雁与燕子等候鸟南飞避寒,百鸟开始贮存干果粮食以备过冬的时节。可见白露实际上是天气转凉的一种表现。
玄鸟即燕子。可能是商的图腾。传说有娀氏女简狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海经>上说,玄鸟是一种四翅鸟类,羽毛呈淡黄色,喜食鹰肉,性暴戾,居于平顶山。
而“养羞”的解释则是:储藏食物。《逸周书·时训》中说:“白露之日鸿雁来,又五日玄鸟归,又五日羣鸟养羞。”朱右曾校释:“养羞者,蓄食以备冬,如藏珍羞。”
白露就是典型的秋季气候,容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。简单实用的药膳、食疗应该会更为实用一些。
在这个时候适当地多服一些富含维生素的食品,吃些人参、百合、杏仁之类的东西。喝些清茶。除此之外,春捂秋冻是一条经典的养生保健要诀。但是,早晚温差大就应该及时添加衣被,以免受寒。
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